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Mittwoch, 18 Januar 2017 11:10

Projektvernissage

Projektvernissage

Am 17. Jänner hat die HLW Pressbaum - wie jedes Jahr - auch heuer wieder das Catering auf der Projektvernissage der FH St. Pölten übernommen.

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Donnerstag, 22 Dezember 2016 14:08

Barkeeperschule 3AHW

Barkeeperschule 3AHW
Am 21. Dezember hatte die 3 AHW die Möglichkeit in die Welt der Barkeeper zu schnuppern. Wir durften einen Vormittag in der 1. Wiener Barkeeperschule in der Gumpendorfer Straße verbringen.
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Mittwoch, 21 Dezember 2016 14:01

Weinakademie 4AHW

Weinakademie 4AHW
Am 20.12.2016 durften wir, die 4 AHW, im Zuge des Servierunterrichtes einen Vortrag der Weinkademie Österreich besuchen. Mit einer guten Mischung aus Theorie des Weines und einer fachlich geführten Verkostung vergingen die 3 Stunden wie im Flug.
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Dienstag, 16 Oktober 2012 11:23

Erster Einsatz der neuen Küche

Erster Einsatz der neuen Küche

Nach langem Warten war es schließlich so weit! Während immer noch einiges Inventar aufs Einräumen wartete, wurden im KSK-Unterricht die Räume schon eifrig mit Arbeit eingeweiht. 

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